Slatkiši
09.03.2014.

Kolač sa eurokremom

Potrebno je
8 jaja, 16 kašika šećera, 3 kašike brašna, 150 g oraha, 1 l mleka, 4 pudinga od vanile, 1 vanilin šećer, 250 g margarina, 100 g čokolade za kuvanje, 150 g eurokrema, 2 šlaga
Priprema
Odvojte žumanca od osam belanaca. Umutite belanca sa osam kašika šećera u čvrst sneg, dodajte tri kašike brašna uz lagano mešanje. Dublji pleh obložite papirom za pečenje i po njemu pospite iseckane orahe. Masu od belanaca sipajte preko oraha. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Čim koru izvadite iz rerne, okrenite je tako da orasi budu gore i odmah je premažite eurokremom. Izmutite žumanca sa osam kašika šećera i vanilin šećerom, pa dodajte puding od vanile. U provrelo mleko sipajte masu od jaja i pudinga, te mešajte dok se ne zgusne. Kada se fil ohladi, dodajte umućen margarin i dobro sjedinite. Fil podelite na dva jednaka dela i u jedan dodajte otopljenu čokoladu. Filujte koru prvo žutim, pa braon filom, a na kraju celu tortu premažite umućenim šlagom.

slika:www.lepotaizdravlje.rs

Ostavi komentar

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši