Slatkiši
05.11.2016.

Teine palačinke bez jaja, mleka i šećera


Potrebno je:

ZA TESTO 1 šolja integralnog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašika suncokretovog ulja, pola kašičice jabukovog sirćeta, prstohvat soli, prstohvat cimeta, bademovo mleko, džem od jagoda ZA BADEMOVO MLEKO 220 g sirovih badema, 940 ml vode, malo ekstrakta vanile, šećer ili med

Priprema

Zamešajte smesu za palačinke, ostavite je da kratko odstoji, pa ispecite palačinke. Sami odredite količinu mleka da dobijete testo za palačinke srednje gustine. Umesto bademovog mleka možete da koristite pirinčano mlako. Filujte palačinke domaćim pekmezom. Za bademovo mleko stavite bademe u vodu i ostavite ih da prenoće, a potom ih procedite i usitnite u blenderu postepeno dolivajući vodu dok smesa ne postane homogena. Procedite bademovo mleko kroz gazu, pa ga čuvajte u frižideru i potrošite za šest dana.

foto: zena.blic.rs

Ostavi komentar

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši