Slaniši
10.12.2016.

Girice sa šargarepom iz rerne

Sastojci:

1 kg girica
3 šargarepe
100 ml balsamo sirćeta
1 limun
5-6 listova lovora
1 kašičica ulja
so
kečap

Pripema:

Šargarepe i limun isečemo na tanke krugove. U nauljenu vatrostalnu posudu stavimo krugove limuna i tri lovorova lista. Ribe posolimo, a zatim stepenasto poređamo u vatrostalnu posudu. U dublji sud stavimo sirće i kečap, sipamo 200 ml vode, dodamo mešavinu začina i promešamo kašikom. Na ribe u vatrostalnoj posudi stavimo preostale lovorove listove i krugove šargarepe. Prelijemo mešavinom vode, sirćeta i kečapa poprskamo uljem i posolimo. Posudu zatvorimo poklopcem ili aluminjumskom folijom stavimo u rernu i pečemo 2 sata na 200 C.

Savet:

Pripremom girica u rerni kuća manje miriše, lakše se sprema a i ukusno je!

foto: lica.rs 

Ostavi komentar

Preporučeno

20.
Jul
2017
Slaniši
12.
Jul
2017
Slaniši
16.
Apr
2017
Slaniši