Porodični ručak
12.11.2016.

Olgina krem čorba od bundeve

Potrebno je:

1 kg bundeve, 1 struk praziluka, malo pečenih semenki bundeve, so, biber, malo ljute tucane paprike, 1 kisela pavlaka

Priprema

Bundevu očistite, isecite je na manje komade i skuvajte u slanoj vodi. U drugoj šerpi prodinstajte sitno seckan praziluk, ubacite obarenu bundevu i malo vode u kojoj se kuvala i ostavite sve da proključa. Potom izvadite bundevu i praziluk iz šerpe, stavite u blender i ispasirajte. Vratite u šerpu u kojoj su se kuvali, promešajte, pa začinite solju, biberom i ljutom tucanom paprikom. Služite čorbu s malo kisele pavlake i pečenim semenkama bundeve.

foto: amc.info
 

Ostavi komentar

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak