Slatkiši
10.01.2014.

Napravite čokoladnu tajnu

Napravite čokoladnu tajnu

Potrebno je
FIL 400 ml slatke pavlake, 200 g čokolade za kuvanje, 0,75 g maslaca
KORE 100 g maslaca, 6 jaja, 200 g šećera, 150 g brašna, 100 g gustina, 50 g kakaa

Priprema
Zagrevajte slatku pavlaku do tačke ključanja, zatim je skinite sa vatre, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne rastopi. Kad se smesa prohladi dodajte ulupan maslac i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Zatim, ostavite krem u frižideru da prenoći. Za kore rastopite maslac i ostavite da se hladi. Jaja umutite mikserom, dodajte šećer i vanilu pa 2-3 minuta mutite na najvećoj brzini. Pomešajte brašno sa gustinom i kakaom, pa postepeno dodajte u jaja. Gotovu smesu prespite u podmazan i brašnom posut kalup (26cm), pa pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 35 minuta. Potom izvadite koru i ostavite da se ohladi, pa je presecite horizontalno na dva dela. Izvadite krem iz frižidera i mutite ga mikserom dok se ne zgusne. Prvu koru stavite na tacnu i premažite sa polovinom krema, zatim preklopite drugom korom i celu tortu premažite ostatkom krema. Tortu ukrasite po želji.

 

slike:www.bbcgoodfood.comcupcakedropoff.com

Ostavi komentar

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
протеин киев купить

там biceps-ua.com

www.steroid-pharm.com